GUÍA DE DUDAS
Cuchara sopera
Cucharita de postre
CONSEJOS Y DUDAS QUE TE PUEDAN SURGIR
Microondas
En cada receta te indicamos un tiempo concreto a potencia máxima del microondas. Nuestras recetas están elaboradas en microondas de una potencia máxima de 600W (esto es importante de cara a la cocción).
- CONSEJO 1: · Si tu microondas es de 600W de máxima potencia, ponlo al máximo y prepara tu mug cake. · Si tu microondas es mayor de >600W (700W, 900W…) BAJA LA POTENCIA a 600W aproximádamente.
- CONSEJO 2: Coloca la taza en un extremo del plato del microondas. De esta manera el bollo/pastel se cuece de manera uniforme y las ondas del microondas le llegan por todas partes.
Cucharadas
- CUCHARADA SOPERA: La cucharada sopera debe estar llena, pero sin rebosar demasiado. Equivale a la medida americana de 1 tablespoon (15g. o ml.). Te dejamos aquí una muestra de la cucharada sopera normal.
- CUCHARITA DE POSTRE: En las recetas se necesita 1/4 de cantidad de la cucharita de postre; son aproximádamente entre 0,75g. – 1g. o ml. Te dejamos aquí una muestra de la cantidad que debes poner en la cucharita de postre. Es importante no pasarse con esta cantidad, ya que si echamos, por ejemplo, más levadura que 1/4, la mezcla puede crecer tanto que se saldría y se desparramaría por el plato del microondas.
Dudas sobre ingredientes
- Crema de queso: Puedes utilizar cualquier crema de queso/queso de untar que encontrarás en tu supermercado habitual.
- Extracto de vainilla: Hay muchas marcas en supermercados que venden esencia o extracto de vainilla en líquido; en el caso de que no encuentres, puedes sustituirlo por unas gotas de limón. No aconsejamos echarle azúcar avainillado como sustitutivo al extracto, ya que endulzaría muchísimo más el bollo (aparte del azúcar propio de la receta).
